Merci Meus

Ik ben maar gedeeltelijk goed bezig met mijn goede voornemen om minder (eigenlijk liefst geen) eten weg te gooien. Ik hou wel flink een lijstje bij van wat er voor eetbaars in de vuilbak belandt, om zo mijn schuldgevoel te voeden en er dan hopelijk in de toekomst beter op te letten. Wat ik sinds 1 januari al heb weggegooid: een paar raapjes, een paar bietjes, een restje strooikaas, een half geitenkaasje, een restje sla, restjes paté (zie je, als je er verkleinwoorden van maakt, lijkt het minder!).
Maar wat ik niet heb weggekieperd, is een restje appelmoes. Ik kon er nog wel iets mee, dacht ik. En ja, net op dat moment demonstreerde Jeroen Meus hoe ik een cake met appelmoesvulling kon maken. Van serendipity gesproken, zeg. Weg restje, weg schuldgevoel!
En het recept is niet eens zo moeilijk, kijk maar op www.een.be .

appelmoes zit onderaan verstopt...

Help mij om mijn vuilbak leeg te houden en vertel welke succesrecepten om restjes te verwerken jij hebt! (hieronder of op Facebook)

Wat ons meisje vanaf nu ziet als ze in de MaxiCosi ligt

Half zelfgemaakt! De leuke vogeltjes heb ik bij Oxfam gekocht en dan ben ik aan het knutselen geslagen.

Roze

Met een dochter in huis is roze niet te vermijden. Gelukkig is er roze en roze. Als cadeau voor de geboorte van Muna koos ik roze. Welkom op de wereld, Muna!

Eerste ruil van het jaar

In ruil voor de broodpudding en chocoladepudding die ik als dessert meebracht voor het nieuwjaarsfamiliefeest, maakte mijn schoonmoeder deze mooie sjaal voor mij.

Ik vaar 2 keer goed want ik kan pronken met een stijlvolle warme sjaal én ik heb meegesnoept van de chocoladepudding! Helaas is er geen foto van de dessertjes - ze waren te snel opgesmikkeld - maar ik heb dankzij de broodpudding wel aan mijn goede voornemen kunnen werken want al mijn broodkorstjes zijn erin verdwenen! Driewerf hoera!

Hipperdepip, 2013 is goed begonnen!

Het jaar is nog maar net begonnen en ik heb de ontdekking van het jaar al gedaan: www.susta.be
Hier vind je duurzame winkels/diensten in Antwerpen! Ze zijn nog maar pas begonnen, dus ze vragen nog hulp om hun arsenaal uit te breiden. Ik heb soepmie.be al voorgesteld! Misschien is het een leuk (en makkelijk) goed voornemen voor 2013 om hen een handje te helpen door je ogen en oren open te houden en alle interessante winkels aan hen door te spelen.

Mijn goed voornemen van dit jaar: minder eten weggooien. Duimen dat het lukt!

Gekregen

Mira heeft een hele hoop fantastische cadeaus gekregen en ze is er superblij mee! Een paar cadeaus waren zelfs handgemaakt! Zo maakte Rita een mooi mutsje, Mène bracht schoentjes mee die een vriendin van haar zelf gebreid heeft en tante Paula personaliseerde slabbetjes door er Mira op te borduren.

Inne toverde een oud duwkarretje om tot een mooi hebbeding voor ons meisje. Johanna naaide een supermooi lakentje, Dorien maakte een leuke speelbal met een balletje en Lies gaf ons meisje een schattig klein zelfgemaakt knuffeltje.

Bedankt iedereen voor de mooie cadeaus!!!

Zelfgemaakt!

De ochtendstond heeft goud in de mond! Op 19 november om 6u34 werd onze lieve kleine Mira geboren! 
En ze is al een super-ecokindje want ze draagt gNappies (hele schattige wasbare luiers), draagt grotendeels tweedehandskleedjes (met dank aan alle vriendinnen die kleertjes zijn komen brengen) en zorgt voor weinig afval want ze drinkt aan de borst! Welkom in ons freaky eco-gezinnetje, lieverd!